面包保质期多久?

诸暨市律师网 2025-04-03
包保质期根据生产时间计算,通常为48小时等。依据《食品安全法》,过期面包不得销售。若销售,将面临法律处罚,且可能损害消费者健康。
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包保质期需重视。操作方式:1. 生产时即明确保质期,并严格遵循;2. 定期检查库存,临近过期及时促销;3. 发现过期面包立即下架处理,避免销售。
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处理面包保质期问题,常见方式有严格遵循保质期销售、定期检查库存。选择方式需根据面包种类、销售速度及存储条件决定,确保不销售过期面包。
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